●できました!晩ごはん!
今日の晩ごはんはこれ!
名づけて
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すき焼き風しらたき豚丼!
どうだ!決まった(><)/
作り方は簡単
たまねぎたくさん
しらたきたっぷり
豆腐1丁
豚バラ200g
しょうゆお好み、みりんお好み、酒少々
しかもー!
ここからがポイント
たまねぎとしらたきは油で炒めるけど、豚肉は炒めないのだー(><)/
豚肉に油を絡めないことで出来上がったとき、あっさりと仕上がるのだ。
これをご飯にかけて、卵を用意、そして・・・
なーんと、唐辛子ふりかけ無添加!
これがめちゃくちゃうまい!!!( ̄ー ̄)
ちょっと離れた観光地に売っているのだが、唐辛子とシソの実、その他イロイロ入っててピリッと辛い。
ちょっと薄めの味付けでこのふりかけをかけて召し上がれ~
…
召し上がったよ~(v^ー゜)
スゲーうめー!
しらたきと豆腐でサッパリまろやか!
自分で作れば激安で栄養価もあって、つゆだくねぎだく自由自在!
明日も朝からこれだな(b^ー゜)